.webp)
Ghee
Organic Spices
Super Foods
Nuts Dates
Eat Drink Supplies
.webp)
Soybean Oil
Mustard Oil
Original Organic Honey
Agro Food
Coconut oil
19%
ছাড়
বিস্তারিত
মরিচের গুড়া
মরিচের গুড়া একটি জনপ্রিয় মসলা, যা শুকনো লাল মরিচ গুঁড়ো করে প্রস্তুত করা হয়। এটি খাবারের স্বাদ ও ঝাঁজ বাড়ানোর পাশাপাশি রঙ ও সুগন্ধ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। মরিচের গুড়ার প্রধান উপাদান ক্যাপসাইসিন, যা তীব্র ঝালের জন্য দায়ী এবং স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।
উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ:
- অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে।
- হজম শক্তি বাড়ায়: বিপাক প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করতে সহায়ক।
- রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: এতে থাকা ভিটামিন সি ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে: ক্যাপসাইসিন রক্তপ্রবাহ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
- ওজন কমাতে সহায়ক: ঝাল খাবার বিপাক ক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
ব্যবহার:
মরিচের গুড়া সাধারণত বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়, যেমন—মাংস, সবজি, তরকারি, স্যুপ, চাটনি ও আচার। এটি খাবারের স্বাদ ও ঝাঁজ বাড়ানোর পাশাপাশি খাবারের সংরক্ষণেও সহায়ক হতে পারে।
সংরক্ষণ:
মরিচের গুড়া শুষ্ক ও বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত, যাতে এটি দীর্ঘ সময় সতেজ থাকে এবং গুণগত মান বজায় থাকে।
শুধু স্বাদের জন্যই নয়, মরিচের গুড়া স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী, তাই পরিমিত পরিমাণে এটি খাদ্যতালিকায় রাখা ভালো।
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.
